Lelaya
Ну, по-моему, готовое тесто в России продается - так что можно было бы и пирог сделать - не так уж это и сложно... )))

Остальные варианты? Если, скажем, салат, то можно сделать что-то вроде классической "Мимозы", но с копченой рыбой. По слоям: рыба (размятая или порезанная мелкими кусочками)-майонез-лук-майонез-яичные белки-майонез-картошка-майонез-морковь-майонез-лук-майонез-тертые/мелко накрошенные желтки. Что-то можно добавить-убавить-заменить - на ваш вкус.

Рецепт паштета, увы, не знаю, а вот замазка должна выглядеть примерно так: мелко перемолотая рыба, соединяется с мелко же перемолотыми вареными яицами и майонезом. Можно добавить мелко рубленной зелени и консервированной кукурузы - это замазку не испортит ))) Солить, думаю, не надо, так как рыба копченая и соли должно быть достаточно.

Рулет из лаваша: тонкий лаваш положить в ... Читать дальше »