| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
 | |  |
 | Главная » 2014 » Апрель » 29 » Рецепты советских времен. Вкусная жизнь
|
Рецепты советских времен. Вкусная жизнь
|
Рецепт из старых советских времен. Очень вкусно и очень просто
Продукты:
250 г сливочного маргарина,
250 г сметаны (я беру 15%-ю), 500 г муки (приблизительно),
варенье, джем или повидло (у меня яблочное варенье), щепотка соли.
Размягченный сливочный маргарин растерла деревянной ложкой, добавила сметану, хорошо перемешала, добавила муку и замесила тесто (оно получается мягкое и эластичное).
Накрыла миску с тестом пищевой пленкой и поставила в холодильник на 1 час.
Тесто разделила на 4 части, каждую часть скатала в шар и раскатала, стараясь, чтобы круг получился. Каждый круг разрезала на 8 секторов, на широкую часть положила по чайной ложке варенья и свернула тесто от краев к центру круга. Рогалики выложила на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекала при 150 градусах минут 15. Температуру увеличивать не стОит, будет подгорать варенье, которое из рогаликов вытечет.
Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Источник: laveculinar.blogspot.com
|
|
|
|
Просмотров: 351 |
Добавил: rwally
| Рейтинг: 0.0/0 |
|  |
 | |  |
|
|